Las hamburguesas siempre son una muy buena alternativa para una comida informal y sin tantas complicaciones. Sin embargo, la realidad no lleva a considerarlas como un alimento poco saludable si tomamos como referencia aquellas industriales que podemos comprar en las cadenas de comida rápida. Si las hacemos en casa, con ingredientes seleccionados y más saludables, las hamburguesas cambian radicalmente de personalidad convirtiendose en una buena opción para la comida.
La receta que te propongo hoy es la de una hamburguesas de champiñones y queso Feta que lleva también muchas otras verduras asadas. Es bastante rápida de preparar por lo que es una buena manera de comer algo delicioso sin estar muchas horas en la cocina. La puedes también ofrecer para una reunión entre amigos en algún fin de semana.